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主 題:   餐後感言---大恭化學
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我們是12/8到貴餐廳用餐.因人數多,之前就想先訂桌菜,並調整菜色;但下午打去被告之現在休息時間,請5:30再打過來.
但是因為陪同日本客人;開完會後飯店之間 送往迎來;我也沒時間再打,貴餐廳也無詢問.   當天外場客人並不多; 但因菜色久候, 催菜時說桌菜客人多.所以幾乎也沒有人照應; 催菜 要茶 要酒都需要我們催.脆皮蝦仁(竟然忘了)松鼠魚最後二道才上;客人都吃飽了,只好通通打包; 加點的脆鱔,炸的乾乾的,只有焦味.  恭喜擴大營業; 但是餐廳管理 服務也要進化;如此水準,近期是不會再考慮貴餐廳.
留言者: 林瑞鳳 留言時間: 12/28/2011 回覆時間: 12/29/2011
管理員回覆:
對外,向你致歉!同時對內,察明以圖改進,謝謝!
主 題:   詢問
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生日當天(11月初)想去用餐(6~8位).想請問有關於蟹的料理.會提供到何時?因為中餐與晚餐會分開.想問.可以先把酒宅配過去嗎?請問有香檳杯與紅酒杯嗎?
PS.留的電話是虛構的.請用E-mail聯絡.謝謝!
留言者: 趙小姐 留言時間: 10/12/2010 回覆時間: 10/19/2010
管理員回覆:
蟹的料理會持續至年底!
酒可以先宅配到店!
香檳或紅酒杯有供應!
如確定,建議儘早訂位(尤其是包廂)!
抱歉至今回信!
薺元小館
主 題:   下週12人席訂位
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正在詢價和評估餐廳宴客,想確認薺元小館是否有12人席位?
留言者: 林文華 留言時間: 4/3/2010 回覆時間: 4/5/2010
管理員回覆:
林先生,您好!
宴席菜單、價格,請參考網頁;薺元小館有可容納14人及30人包廂,請直接電話訂位!
薺元小館
主 題:   執著
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我們喜歡薺元,也期望薺元可以一直擁有對中國飲食的執著。一點點用餐後的感想,供參考。
12/12(六)“衝菜”的口感、味道和以前不一樣,比較硬、韻味不足。
“酒釀芝麻湯圓”的湯甜、酸味太濃重,蓋掉了桂花的清香。
11/21的四寶湯的湯頭好厚,蔬菜的鮮美就消失了。
留言者: evica 留言時間: 12/15/2009 回覆時間: 12/25/2009
管理員回覆:
謝謝您寶貴的意見,我們會儘速改進!
薺元小館
主 題:   實在很好吃!不來會後悔!
反應內容:
 
我們都是超偶迷,尤其迷王老師!(人帥又善良,評分中肯又專業,不像其他那些自以為是的毒嘴)當從台視得知這是王老師的店,隔天我們就來報到。坦白說,原本心想能否一睹偶像真面目!沒想到,這裡的菜這麼好吃!小菜好吃!大菜好吃!蒸餃更好吃!(我們點了一籠又加了一籠,從未吃過這麼好吃的素蒸餃!)五福臨門鍋真是名不虛傳!料好湯正份量多!真懷疑只賣300元,會賺錢嗎?大夥吃得開心又滿意,特此慰問表揚一番!
留言者: 妞妞 留言時間: 5/9/2009 回覆時間: 5/9/2009
管理員回覆:
薺元和王老師,一起謝謝妳們!薺元的素蒸餃用料豐盛實在,風評一向不錯,可再經閣下如此讚揚加持,我們會更用心去做。五福臨門鍋是主打回饋之目的,只求大家吃得開心滿意,這就是我們的利潤!再一次說聲謝謝妳們!如果覺得菜好吃,請告訴親朋好友。如果覺得不滿意,則請告知我們,必將盡力改進!
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